***是一家专业从事企事业单位食堂承包、团餐配送、餐饮管理服务的企业,服务于多家大型企业、学校及政府机构,以食品安全和服务品质为核心竞争力。
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同创云顾问团队深入***的中央厨房、食材仓储中心、配送环节及多个服务网点,对食材采购、仓储管理、加工制作、分装配送、现场服务、卫生安全、客户反馈等全流程进行诊断。
项目协助企业建立了从供应商准入与食材溯源、加工过程标准化管控、餐品温度与时效管理到用餐服务评价的完整质量管理体系,并同步搭建了客户满意度测评机制,通过定期收集客户反馈数据驱动服务品质的持续改进。
体系运行后,企业食品安全事故率为零,客户满意度评分持续提升,成功续签多家大型企业食堂承包合同,新客户拓展速度明显加快。